1.准备好白开水,鸡蛋一个。
2.把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。放一滴蚝油。
3.加入水,搅拌均匀,撇去多余的沫沫。
4.锅中做水,水开后放入蛋液。上锅蒸10分钟。
5.蒸好了。
6.成品图。
可以加一些香葱和香油。
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