1.西兰花在水中煮几分钟,软硬,时间自己把握
2.清理虾仁,虾线一个个剔干净
3.煮西兰的同时准备姜葱蒜,水淀粉(水淀粉中放入鸡精,盐,葱花)
4.煮熟的西兰花
5.放油爆香姜蒜,按顺序放虾仁,西兰花,最后勾水淀粉,出锅。
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