茂茂爱厨艺
2018-01-14
1.原材料备好了。
2.大豆腐块成约3cm的厚度小块。均匀的放入油锅，均匀的洒入盐粉，用小火煎至表面微金黄色，再换煎另外一面。
3.再面都煎好了，加入酱油，把葱头部分先加入煎一下子，加入少许热开水焖3分钟。
4.最后加入青葱段就可以起锅了。完成了。
用北豆腐来煎比较好，不会那么容易碎。
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