1.先花生仁放入烤箱中烤20分钟,上下火150度(不用预热)
2.烤花生的时候准备好黄油、奶粉,并将棉花糖切成小块,等下融化的时候更快些
3.烤好的花生搓 去花生衣,并捏成两瓣
4.黄油放不沾平底锅中用小火慢慢加热融化
5.倒入棉花糖,用刮刀拌至完全融化;关火!
6.倒入奶粉、花生仁拌均匀
7.将拌好的混和物放在干净的高温油布上,
8.趁热用捍面棍捍成自己喜欢的厚度,配合刮板使用效果更好
9.待完全凉却后,用刀切成均匀的长方形块状
10.将切好的糖块包上糖纸
11.包好的糖糖,出门携带也方便
1.注意花生别烤糊了,但一定要熟,不然做出来的吃了会有股生花生味2.捍面棍最好涂些食用油防沾3.混和好后若来不及擀压,可以放微波炉稍加热再擀。4.一定要用不沾锅5.没有油布可以用保鲜膜代替
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