1.芹菜切成斜片,腊肠切成斜片。
2.锅中倒入适量油烧热,放入腊肠煸炒。
3.待腊肠变色后放入大蒜末和花椒粉。
4.放入芹菜。
5.待芹菜断生后放入生抽和适量盐煸炒。
6.所有调料炒匀后,即可出锅食用。
炒芹菜时,将芹菜切成切片比较入味好吃。
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