一盅清粥
2018-03-01
1.姜切片，葱切段
2.将鱼洗净，控水，鱼肉切片，鱼头鱼骨切块。
3.将草鱼片放葱姜淀粉料酒上浆
4.将草鱼头骨放料酒葱姜淀粉上浆
5.锅放油，放花椒麻椒，放葱姜爆香放酸菜煸炒出香味，放水烧开，放鱼头鱼骨，炖至八分钟捞出，放鱼肉烧开三分钟倒入汤盆，放香葱，锅放油烧热浇在鱼肉上即可。
6.享受美食吧
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