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自制椰蓉玛芬蛋糕

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自制椰蓉玛芬蛋糕

自制椰蓉玛芬蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解2)

2.黄油室温下软化

步骤三
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解3)

3.黄油室温下软化

步骤四
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解4)

4.软化好的黄油倒入一小撮盐,打到黄油颜色发白、体积明显膨胀

步骤五
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解5)

5.将蛋液分三次加入黄油,每加入一次都均匀打发

步骤六
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解6)

6.完全搅拌均匀的状态,再倒入蜂蜜,搅拌均匀

步骤七
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解7)

7.面粉过筛

步骤八
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解8)

8.打发好的黄油中筛入面粉

步骤九
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解9)

9.打发好的黄油中筛入盐,切拌均匀

步骤十
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解10)

10.加入牛奶(加入牛奶应该在搅拌前加入,这步 有误差哦)

步骤十一
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解11)

11.将面糊拌均匀加入椰蓉,拌均匀

步骤十二
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解12)

12.面糊倒入模具,大约七分满到八分满,震出气泡

步骤十三
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解13)

13.表面撒上剩下的椰蓉

步骤十四
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解14)

14.烤箱预热180度,放于下层烤10分钟,再放到中层烤10分钟

步骤十五
自制椰蓉玛芬蛋糕做法图解15)

15.成品

搅拌记得要切拌,以免起筋

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