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自制糖渍金桔

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自制糖渍金桔
黑椒粘糖 2018-04-17

自制糖渍金桔

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制糖渍金桔做法图解1)

1..材料:金桔650g 蜂蜜1汤勺 白糖4汤勺 白糖30g

步骤二
自制糖渍金桔做法图解2)

2..金桔倒入盆里倒入面粉泡8分钟再搓洗干净就可以出锅了。

步骤三
自制糖渍金桔做法图解3)

3..用水果刀分别切6刀别切断了。

步骤四
自制糖渍金桔做法图解4)

4..装在碗里用手轻轻一摁就成花朵状了。

步骤五
自制糖渍金桔做法图解5)

5..倒入白糖腌住一上午。

步骤六
自制糖渍金桔做法图解6)

6..用小半碗的水倒入奶锅内倒入白糖和白糖煮至融化。

步骤七
自制糖渍金桔做法图解7)

7..倒入腌好的金桔大火烧开转小火煮至浓稠。

步骤八
自制糖渍金桔做法图解8)

8..待凉凉倒入蜂蜜搅拌均匀即可。

金桔挑选的时候就要注意看有没有软皮的,如果软的就是要烂掉了。用面粉洗可以粘去除农药残留。用手摁压时会流出汁液和子,不介意的话一起倒入里面煮去咳效果更好哦,汤汁可以用开水冲服哦煮金桔的时候一定要看住火候(适宜用小火哦)不然会溢出糖水,把金桔煮到有些透明即可出锅了。要是做得多把瓶子先消毒好晾干密封好可以保存一段时间。

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