妞妞的厨房
2018-02-14
1.肉500克
2.切成长条
3.加入淀粉 料酒 生抽，
4.鸡蛋一个加抓腌2个小时
5.腌好的肉沾上一层淀粉
6.锅时油烧热把沾好沾粉的肉慢慢放入炸，炸至金黄装盘里
7.彩椒切刀块
8.菠萝罐头里菠萝切块
9.炸过的油冷却后在开火炸一次
10.锅时留油倒入彩椒炒匀
11.彩椒炒软后加入炸过的肉翻炒
12.快速炒匀
13.另入菠萝翻炒
14.然后加入菠萝罐头汁及番茄生抽调好的汁大火煮
15.煮至收汁入味
16.美味的一菜
我是这边没买到新鲜的菠萝才用菠萝罐头做的如果有新鲜的菠萝也可以用新鲜的菠萝做，罐头里的汁刚好好入蕃茄酱加生抽调汁，就无需在加糖了
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