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京酱鸡丝

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京酱鸡丝

京酱鸡丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
京酱鸡丝做法图解1)

1.鸡脯肉切丝

步骤二
京酱鸡丝做法图解2)

2.肉里加入红薯粉、姜末、老抽、料酒腌制

步骤三
京酱鸡丝做法图解3)

3.锅里少许油爆香姜末

步骤四
京酱鸡丝做法图解4)

4.倒入鸡肉丝滑散,加入甜面酱大火翻炒2分钟关火

步骤五
京酱鸡丝做法图解5)

5.装盘摆上葱丝即可

鸡肉嫩只要大火炒2分钟即熟,时间稍长久老了

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