1.准备好材料,将少许朗姆酒倒入蔓越莓中,浸泡20分钟
2.将绵白糖加入鸡蛋中拌匀
3.牛奶放入微波炉加热到温热状态,并倒入蛋液中
4.然后拌匀
5.再加入淡奶油
6.然后过筛两遍
7.将面包切成丁
8.容器内壁涂抹软化的黄油,将面包丁放入
9.再倒入布丁液
10.表面洒上泡过的蔓越莓
11.烤盘内倒入约1cm高的热水,烤箱预热145℃,放烤箱倒数第二层,烤30分钟至布丁液凝固即可
烤箱的温度要根据自家的烤箱调节,我家的烤箱温度偏高。
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