365天不重样
2018-01-10
1.鱼尾刮鳞，清洗干净，斜片刀口，沾上干面粉
2.碗中放醋、酱油、蒜
3.锅中倒油，放鱼炸至两面金黄
4.放兑好的调料之后，盖盖焖一会儿，加开水没过鱼，再加葱姜、白酒、白糖
5.小火炖至汤汁粘稠时加盐即可
无
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