新食尚
2017-12-29
1.准备三个土豆。
2.将土豆削皮后洗干净。
3.将土豆切成均匀条状。
4.取煮锅，放入清水煮开后，放入切好的土豆条，煮2分钟。
5.煮好的土豆条过冷水后，晾干水分。
6.装入食品袋里，入冰箱冷冻室冷冻。冷冻好后的土豆条，可以随吃随炸。
7.炸锅放入食用油，油温170-180度。
8.插支筷子到油里时，筷子的旁边会冒出许多小泡泡，油就烧好了。
9.放入土豆条。
10.炸至土豆条外皮酥脆，捞出沥油食用。
11.蘸着番茄酱食用，口感更佳。
1、土豆条可以一次性多准备，冻在冰箱里，可以随时食用。2、.炸薯条可以配番茄酱吃，也可以在炸好后撒一层薄盐食用，看各人喜好，粘糖吃也不错。
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