长不大的蘑菇
2017-04-21
1.准备好甜味皮
2.准备好咸味皮
3.将两种食材分别混合，揉成甜、咸两个面团。
4.用擀面杖把咸味面团碾成簿片
5.甜味面团也碾成同等的簿片
6.将两片叠在一起
7.咸味片在里面，甜味在外面紧紧的卷起，装保鲜袋放冰箱冷冻层3小时多。
8.冰箱拿出来切簿片，切好记得分开哦！
9.油温七、八成热，快手下簿片去油锅里，不要下太多，铺满锅面就好，刚下去不要翻，炸硬一点再翻。
10.炸到变色就可以捞起来，沥干油就可以了。
切的越薄越好吃，切的时候记得要分开才不会粘在一起，油温不用太高，炸到变色就好，不能炸到金黄色，那样捞起来就会有点过火，2、3分钟的时间就可以了。
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