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卡士达超软吐司

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卡士达超软吐司
呱呱菜园 2018-09-19

卡士达超软吐司

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
卡士达超软吐司做法图解1)

1.将配料表中的蛋黄、面粉、牛奶、糖用打蛋器打匀

步骤二
卡士达超软吐司做法图解2)

2.用小火,边煮边搅成糊状,取出放凉,盖保鲜膜入冰箱冷藏约60分钟。

步骤三
卡士达超软吐司做法图解3)

3.将冷藏的酱取出,与主料中的面粉、糖、牛奶、盐、酵母混合揉匀

步骤四
卡士达超软吐司做法图解4)

4.一点点加入玉米油,揉至完成阶段,放温暖处发酵至两点五倍大。

步骤五
卡士达超软吐司做法图解5)

5.排所分割成三份,松驰十五分钟。

步骤六
卡士达超软吐司做法图解6)

6.擀成长椭形,翻面后卷成圆柱状。

步骤七
卡士达超软吐司做法图解7)

7.放入吐司模。

步骤八
卡士达超软吐司做法图解8)

8.发酵至九分满,表面刷蛋液、洒椰蓉,入预热的烤箱,185度,30分钟

步骤九
卡士达超软吐司做法图解9)

9.出炉立刻脱模。

185度是我家烧箱的刻度,请根据自家烤箱的实际温度进行调整

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