1.花生米用冷水泡10分钟。
2.把花生米沥干水,冷油下锅炸。等油烧开后,转小火炸至8分钟左右。
3.把十三香,香辣粉,盐。放入花生米上。
4.把配料给拌匀了。花生米凉了才更脆更入味,。
炸花生米的时候注意冷油下锅。这样才不会炸得黑乎乎的。炸好的花生米,要凉了后才更好吃。
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