星星之火
2017-12-19
1.将苹果切块放适量盐，适量面粉调匀，锅里加油加热到七分热，将苹果沾匀面粉放入锅里炸成金黄色出锅备用，将油倒出剩少量，加入适量白糖，加热融化，白糖变色后关火放凉，直到用筷子挑起可以拉出丝来
2.将炸好的苹果放入锅里快速翻炒用糖完全包裹
3.出锅装盘，可以适当的拉出点丝，比较好看吧
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