糖糖小厨
2017-09-13
1.介兰放入开水中焯两分钟。
2.把焯好的芥兰放入凉水中过一下水。
3.把介兰切成薄片，放入碗中。
4.油片儿放入开水中焯一下马上捞出。
5.放入装有介兰的碗里
6.加盐少许。
7.香油适量。
8.香菜适量。
9.拌匀即可食用。
介兰超水时，水中放入少许的盐和油。这样炒出的蔬菜时颜色非常漂亮。
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