淡淡的味道
2018-01-13
1.排骨剁成小块放清水里泡去血水洗净
2.加生抽、蚝油、料酒、八角、盐拌匀腌20分钟
3.拌入蒸肉米粉
4.再加少许水或高汤拌匀装入大碗内
5.红薯削皮洗净切小块
6.红薯放在排骨上
7.待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟
8.上桌时扣过来就可以了
拌米粉时，边拌边加适量水或高汤，这样蒸出来不会干
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