1.鸡蛋分离后，蛋黄，牛奶，玉米油，20克糖混合筛进低粉拌匀。
2.蛋白加入白糖，中速打发。
3.打至硬性状态。
4.倒入圆膜，放入烤箱中下层，150度烘烤。
5.70分钟，蛋糕就好了。出炉倒扣，凉了脱模。这个我是用手掰的
上色后要拿锡纸盖着。
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2017-11-28
戚风蛋糕