1.面粉放入盆里,加入白糖、酵母粉,温水搅拌均匀
2.揉搓成光滑的面团,放置温暖的地方进行发酵
3.发酵好的面团,比原来的面团有2倍大
4.排气后,分切成均匀的小面团
5.擀成薄的面皮,然后把豆沙馅放入
6.把另一张面皮盖上
7.用模具用力压下去
8.把多余的面去掉,即可做成饼胚
9.放入锅里小火烙熟即可
面皮抹一点水,更容易粘合。
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