1.准备好木瓜,对半切开后,挖去籽
2.四季豆,玉米香肠切丁,鸡蛋打散
3.热锅下油,煎鸡蛋饼,煎好后盛出切散备用
4.下四季豆翻炒
5.四季豆断生后下玉米香肠翻炒1分钟左右
6.再下煎好的鸡蛋翻炒均匀
7.放适量蚝油,鸡粉,盐翻炒均匀
8.然后放事先煮好的米饭翻炒均匀
9.最后出锅前加适量番茄酱翻炒
10.翻炒均匀后装入木瓜盅里即可
四季豆烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。
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