冰糖姑娘 2017-12-29

主料

• 豆腐300

辅料

• 生抽2汤匙
• 白糖半汤匙
• 油适量
• 红椒半个
• 盐适量
• 洋葱半只
• 青椒1个

步骤一

1.豆腐冲洗一下，然后放盐水中浸泡半小时，再沥水备用

步骤二

2.红椒、青椒、洋葱分别切块

步骤三

3.平底锅放油，油热后把豆腐放入煎至两面金黄色

步骤四

4.待凉切块

步骤五

5.炒锅下油，加入洋葱、红椒、青椒煸香

步骤六

6.倒入豆腐炒1-2分钟

步骤七

7.加入生抽、白糖、盐炒匀即可

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