梅子煮酒
2017-07-21
1.1.将青椒去蒂洗干净（最好去掉辣椒籽），并沥干水（水要沥干，不然倒入锅里的时候会溅起水来）。
2.2.姜蒜切粒备用。
3.3.热锅下油。
4.4.倒入青椒翻炒，炒到青椒起皮。
5.5.放入姜蒜，倒入酱油（如果酱油放的多，可以不放盐）。
6.6.炒到青椒皮两面焦时，加入鸡精（我家不吃味精的），翻炒下就可以装盘了。
辣椒根据自己的爱好可以用青椒和二金条都行的！
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