1.准备好两个鸡蛋。
2.把鸡蛋打入碗中。
3.加入盐和花椒粉,搅散。
4.青椒切成丁。
5.锅中加入适量的油,烧热后下入青椒丁,炒到九成熟。
6.倒入加了盐的蛋液。
7.炒至蛋液凝固。
8.出炉装盘即可食用。
家常菜,随便炒,味道好。
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