1.白菜洗净切小块
2.西红柿洗净去皮切片
3.大蒜去皮拍扁切碎
4.热锅放油,油热后放入大蒜末爆香
5.加入白菜翻炒
6.炒至白菜软和时加入西红柿翻炒
7.然后加入一丢丢料酒、适量的盐、鸡精、胡椒粉和番茄酱翻炒均匀
8.大火收汁,即可起锅盛出
加入适量的番茄酱不仅可以使颜色更鲜艳,而且口感也更好!
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