小肥羊吃鱼
2018-03-16
1.准备好所有的食材，我把黑芝麻直接倒进了面粉里
2.面粉加适量水，和成面团
3.面团醒发片刻，用擀面杖擀成大片
4.面片上均匀洒上南德调味料，（用盐也行），再倒点食用油
5.然后来回折叠面片，使油和调料均匀的涂满整个面片
6.对折面片，用刀切成细丝，两端不要切断
7.然后把面片摊开，并拢
8.把面像拧麻花一样拧起来，我的面有点多了，我切成两段，把两个面剂压成圆形，再擀成面饼
9.锅放油，烧热，放入面饼
10.烙的两面金黄即可！勤翻面，以免烙糊了！
11.切开，装盘，可以吃了！
个人经验，烙的时候，稍微多放点油，饼会更酥焦，油少了，饼会软踏踏的，当然健康第一，根据各人口味吧。
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