私房菜可可
2017-11-28
1.将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀
2.加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团
3.再加入食盐，柔均匀，面团能拉出膜即可 柔好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟
4.将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分
5.将面团擀长，卷成圆柱形；将接口处朝下，搓成长条
6.摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子
7.放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可 发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可
8.成品图
柔好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟，醒面。
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