1.鸡胸肉洗净切成均匀的小块。
2.放入盐,调料粉,生抽腌制入味。
3.倒入一大勺淀粉搅拌。
4.用牙签依次串好,放入平底锅。
5.放入油,中小火煎炒。
6.待鸡肉变色变焦关火。
7.装盘,洒入黑芝麻,孜然粉即可。
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