1.猪肉糜加入玉米粒拌匀。
2.加入木耳碎拌匀。
3.加入盐、胡椒粉、料酒和生粉拌匀。
4.拌匀的肉馅。
5.白菜切掉白菜帮,取白菜叶子。
6.烧开水后放入盐和油,烫熟白菜叶子。
7.将白菜叶铺开。
8.将肉馅放入白菜叶卷起来。
9.将白菜肉卷放在碟子里。
10.烧开后放入白菜肉卷,蒸10分钟。
11.炒锅放入盐和水淀粉煮沸,放几滴香油,淋在蒸熟的白菜肉卷上面,撒几粒枸杞装饰。
1、【翡翠白玉卷】里的肉馅可以放入胡萝卜、冬菇等馅料。2、烫白菜时,烧开水放入油和盐能使得烫过的白菜叶嫩绿。3、蒸熟的白菜猪肉卷可以切小块,方便享用。
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