1.准备好排骨洗净。
2.准备好蒸肉米粉。
3.排骨里加入油,料酒,盐,辣椒酱,蒸肉米粉。
4.用筷子拌匀。
5.排骨放入盘内。
6.蒸锅加水,放入蒸架。
7.放入盘子。
8.盖好,蒸三十分钟。
9.掀盖。
10.盛出,撒点香葱。
1、排骨加点料酒可以去异味和提鲜。2、蒸肉粉比较清淡,可自己添加辣椒和花椒。
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