小天天来点料
2018-03-03
1.萝卜切成细丝(也可以用刨刀刨丝)
2.切好的萝卜丝放入适量的腌制5~10分钟
3.用手挤出多余的水分
4.姜切末备用
5.热锅凉油，用小火煸出香味
6.倒入萝卜丝
7.加入胡椒粉
8.适量盐调味
9.再放入调味料后，翻炒均匀盛出备用
10.面粉用清水和成软硬适中的光滑面团，并醒20分钟
11.把面团分成大小均匀的剂子
12.拿一个剂子擀成面皮，放入萝卜丝
13.像包包子一样封口
14.并再用擀面棍擀成圆饼
15.用小火煎至两年金黄，熟透即可装盘食用！
一定要小火慢慢煎
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