1.把肉绞碎,放入切好的大葱,生姜,适当油,盐,茴香粉,搅拌好入味待用
2.韭菜洗净,沥干水,切碎,和肉掺均匀待用
3.把面粉加水和面,揉成光滑面团,用盆扣住醒20分钟
4.将面团揉成长条,用手揪成大小一样的面揪子,或者用刀切也可以
5.用手掌将面就子摁成小圆心,然后再用擀面杖擀成饺皮
6.然后包成饺子
7.包好待用
8.把桌子收拾干净,锅里煮开水,就可以煮饺子了
9.漂亮吧
10.可以做煎饺子
11.可以做煎饺子,也可以做煮饺子
来自空心菜美味
来自搬菜的小子
来自爱做饭的TA
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