心随菜动
2018-01-15
1.黄油室温放软，天气太冷黄油软的很慢，我用吹风机的冷风稍吹了一会儿(不能用热风吹，不然黄油就化成液体了)
2.倒入全部糖粉和绵白糖后打发黄油，黄油打发后分3次倒入蛋液，每一次都让让蛋液和黄油充分融合。最后一次倒入蛋液后把黄油打发成丝滑状。
3.倒入过筛2次的低筋面粉，拌均匀(上下搅拌)
4.把面糊放入裱花袋
5.在油纸上挤上自己喜欢的花型(我挤了3种)
6.一个花嘴也可以有多种变换
7.随便挤挤也蛮好看
8.烤箱预热175°上下火烤15-18分钟，最后几分钟注意观察(我最后5分钟转到上火烤)
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