青椒丽
2018-02-22
1.豆腐切条
2.木耳切丝
3.做锅烧水
4.兑水淀粉，根据水量决定，如果汤不够稠出锅前还可以再兑。
5.在淀粉水中加入胡椒粉，生抽，米醋，鸡精，香油。
6.鸡蛋打散备用
7.水开加入豆腐和木耳，加入盐，适量，略淡一点。
8.开锅后加入淀粉汤汁，如果不够粘稠在适量加入淀粉水。
9.开锅后纶进鸡蛋
10.关火贴锅边淋醋，酸点好喝，可适量多放，尝一下口味决定。
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