对美味来点料
2017-09-09
1.原料
2.将鸡腿去骨后带皮切友丁，马碲，鲜茹，西芹也都切成丁待用。
3.将所有切成丁的料下锅炒熟，加入辅料。炒熟后放凉待用。
4.鸡蛋煎成薄薄的片。
5.包成石榴型，用西芹撕下来的筋把口袋绑起来，上锅蔬五分钟即可。
煎蛋皮的时候可以适当下点面粉，这样煎出来的蛋皮不会太脆容易包陷。
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