银元煮蛋
2018-01-12
1.燕鱼去内脏，清洗干净
2.一分为二
3.将燕鱼沾上面粉后放入锅中炸，炸至两面金黄后捞出
4.准备醋、酱油、蒜的混合汁，将炸好的燕鱼全部放入锅中，撒上混合汁盖盖焖一会儿，然后加开水没过鱼，放白糖、白酒、葱姜
5.等汤汁减少后，加盐搅拌均匀即可
无
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