1.1.鲫鱼处理干净,切姜片 2.电饭锅锅烧热,等跳到保温后,用姜片擦一下锅底,可防止煎鱼时粘鱼
2.3.锅里放少许油,把鱼同花椒一起煎至两面金黄 4.煎完后,油多的话要控出来,放入姜,葱,加入一朵香菇,添热水
3.5.烧滚40分钟后,加白菜,豆腐,土豆再煮20分钟即可 6.喝的时候撒些白胡椒粉,汤会很香
放入一朵新鲜的香菇同煮,汤里会有香菇的鲜美,鱼肉的鲜,再撒些胡椒粉,简直美不可言
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