胡妈美食厨房
2017-10-09
1.鸡蛋两个、大葱一颗
2.鸡蛋打散、大葱在中间竖着切开在横着切段
3.热锅凉油下入蛋液翻炒成熟去初装盘
4.留底油放葱段煸出香气味
5.再将取出的鸡蛋倒回锅里翻匀
6.倒入酱油上色提味
7.少许盐增加味道翻炒均匀即可
8.装盘
先把鸡蛋炒熟，在炒大葱，然后再把鸡蛋返回锅里调味。
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