美厨时光
2017-01-31
1.鸡块洗净后放入凉水中，放姜片，煮开后放料酒去腥捞出
2.放入锅中，再放料酒
3.放黄芪
4.放几颗红枣
5.放没过鸡块的开水，大火烧开后改小火
6.鹿茸菇洗净，山药去皮切块
7.等鸡肉酥烂后，放山药、盐
8.等山药软绵后放入鹿茸菇，再煮2分钟
9.最后撒上葱花
山药去皮后浸泡水中
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