爱做饭的宝宝
2017-12-30
1.把一块冬瓜去皮再切成小块洗净，虾米用清水多泡清洗几次
2.再备好所有的材料，粉丝用清水泡，腐竹也泡上，香菜洗净切成段，冬瓜也切成小片
3.一只鸡腿放开水里淖下水后，我给切成了小块方便熟出汤
4.锅里加水加入鸡腿烧开，再倒入虾米
5.再次烧开后加入冬瓜
6.大火烧开后，再改小火慢煮，因为里面有鸡腿，所以要多煮会
7.看到冬瓜块变软后加入腐竹
8.加入粉丝再大火煮开
9.加入生抽，和盐味再次煮开
10.出锅前洒上香菜即可
腐竹和粉丝不要先放，那样会煮的很粘，等菜都熟了后再放，煮熟就可以了
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