番茄与小石头
2018-02-13
1.准备所需材料，样式不限，可根据口味偏好自己调整。
2.将水果切成大小一致的块状，以便用竹签串起来。
3.准备适量冰糖，在热锅内将冰糖加少量水熬成糖浆。
4.把熬好的糖浆均匀浇在水果片上。
这道菜关键在于熬糖。熬制冰糖时保持小火候，不停的用铲子画圈，直到水分熬干，糖分成金黄色、有粘稠感。糖熬好后，也要保持最小火，没有温度的话，糖浆会很快凝固。
卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是…
红烧猪肘子很奇特，很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴…
冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红…
干山楂片，是一道用山楂等食物搭配制作而成的美食。开胃佳肴。山…
冰糖葫芦