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自制千层饼

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自制千层饼
柚子姑娘 2017-12-17

自制千层饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
自制千层饼做法图解1)

1.发好的面擀成大饼,刷点猪油,刷满菜油撒一点儿盐

步骤二
自制千层饼做法图解2)

2.撒各种调料粉

步骤三
自制千层饼做法图解3)

3.卷起来揪成几个大段,两头包裹着从上往下按,扁

步骤四
自制千层饼做法图解4)

4.不是卷蜗牛样子压扁,是直接压扁

步骤五
自制千层饼做法图解5)

5.一个一个擀开中间刷水,再一片一片摞起来

步骤六
自制千层饼做法图解6)

6.摞起来后再稍微擀压一下,薄厚自己喜欢

步骤七
自制千层饼做法图解7)

7.蒸笼刷油,放上去用叉子扎透气孔,饧20分钟上锅蒸

步骤八
自制千层饼做法图解8)

8.水烧开蒸25分左右

步骤九
自制千层饼做法图解9)

9.切开还行

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