汤达人
2017-11-28
1.把土豆洗干净，去皮备用
2.然后把土豆切成长条状
3.把切好的土豆放入水中，沥一下土豆条上的淀粉
4.在锅内放少许盐，煮至六成熟左右
5.捞出后，沥干水份，也可以放入冰箱冷藏十几分钟，这样炸出来的薯条外脆内软
6.热油，倒入土豆条炸，约两分钟，炸至金黄色即可
7.炸好后的薯条，趁热洒上少许盐，配上西红柿酱即可食用
煮过的薯条放入冰箱冷藏后再炸，效果更好
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