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自己做的鲜奶油辫子面包

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自己做的鲜奶油辫子面包
食面埋伏 2018-01-18

自己做的鲜奶油辫子面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解1)

1.将高粉,蛋,糖,盐,酵母,鲜奶油,水,混匀,揉出膜,发酵好后,取出,滚圆。

步骤二
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解2)

2.分成3份,搓成长条

步骤三
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解3)

3.编成辫子

步骤四
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解4)

4.头尾相接,放入模中,进行二次发酵。

步骤五
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解5)

5.烤箱预热,200度,25分钟

步骤六
自己做的鲜奶油辫子面包做法图解6)

6.从模中取出,放凉。

液体的量根据实际情况增减,因为蛋的大小和面粉吸收性会影响液体用量。

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