小酒馆 2017-11-28

主料

• 大骨500

辅料

• 花椒大料适量
• 葱姜蒜适量
• 白糖适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 精盐适量

步骤一

1.用凉水泡半个小时、去腥

步骤二

2.用开水焯一下

步骤三

3.焯好后用凉水洗一下

步骤四

4.准备好调料

步骤五

5.把食材放到高压锅内

步骤六

6.放入调料后、用高压锅闷上半个小时即可食用

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