我是你的优乐美 2018-01-06

主料

• 青椒1根
• 红椒1根

辅料

• 五香粉适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 鸡蛋2个

步骤一

1.鸡蛋两个打入小盆中打散。

步骤二

2.青红椒洗净切细圈。

步骤三

3.放入鸡蛋液里搅拌匀，下适量五香粉、盐拌匀。

步骤四

4.锅中热油，倒入彩椒蛋液慢火煎。

步骤五

5.煎至两面金黄，用铲子弄散，下适量生抽提味即可。

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