依依美食客
2018-09-06
1.将鲜奶油搅打发。
2.蛋黄液中加入砂糖搅匀。
3.加入玉米淀粉搅匀。
4.将牛奶煮沸，慢慢倒入蛋黄液中不断搅拌。
5.再将蛋奶液倒入锅中煮至成糊。
6.菠萝去皮切成小块，加入白糖煮成菠萝酱晾凉。
7.将蛋奶糊和菠萝酱倒入鲜奶油泡沫中搅匀。
8.倒入容器中，放到冰箱冷冻4小时以上。
菠萝要先做成菠萝酱晾凉再放到冰淇淋里，防止冻的时候出现苦味。
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