安大厨
2017-11-28
1.粉丝提前泡水
2.肉切片剁碎
3.加料酒加淀粉腌半小时
4.锅时多倒点油烧热倒入腌好的肉末翻炒
5.炒变白变成一粒一粒加生抽炒匀
6.快速加入泡软的粉丝
7.加点葱蒜炒匀
8.加入盐快速炒匀
9.最后加点鸡精炒
10.炒好后装盘
炒粉丝快火快速炒，不然容易沾锅
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