1.菠菜洗净切碎。
2.放少许橄榄油爆香蒜。
3.放入肉末炒熟,加酒。
4.水烧开后加入大米。
5.煮至米开花后加入肉末。
6.粘稠后加入菠菜,调味,煮开后即可。
米提前浸泡半小时更好。
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来自燕子粗粮饭
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